淄博市技师学院现代服务系承办山东省首届烘烤职业技能竞赛淄博赛区预选赛落下帷幕
作者:anfuquananfuquan           时间:2022-08-27 09:27:51

淄博市技师学院现代服务系承办山东省首届烘烤职业技能竞赛淄博赛区预选赛落下帷幕

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首届全省烘烤职业技能竞赛淄博赛区预选赛


      8月26日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——首届全省烘烤职业技能竞赛淄博赛区预选赛圆满结束。本次竞赛设装饰蛋糕技术、月饼技术、面包技术、糕点装饰师技术比赛共四个项目,主办方山东省焙烤食品行业协会秘书长、承办方淄博市技师学院的领导、评委团以及赞助商代表到场参加了开幕式。

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#1

高手如云

此次大赛是由山东省焙烤食品行业协会、山东省轻工纺织工会委员会主办,淄博市技师学院承办的淄博预选赛区的省级二类技能比赛。

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#2

激烈角逐

      赛事现场高手如云,每一个参赛选手都聚精会神、有条不紊的进行制作,评委们也仔细认真的观察选手们的每一个步骤并进行打分评比。经过激烈的角逐,现代服务系的参赛选手不负众望最终获得月饼技术比赛团体赛一等奖、面包技术比赛团体赛一等奖、装饰蛋糕技术团体赛比赛一等奖!个人赛中,学院教师虞月获得糕点装饰师技术比赛金奖、董昱秀获得月饼技术比赛银奖、于冬显获得月饼技术比赛优秀奖!学生孙悦、刘俊麟获得装饰蛋糕技术比赛银奖,学生程晓娜、于子涵获得月饼技术比赛铜奖,学生彭志勇获得糕点装饰师技术比赛铜奖KEEP MOVING

#3

双重盛宴

选手们为我们奉献了一场美食诱惑和艺术享受的双重盛宴,他们用行动诠释着“台上一分钟台下十年功”的古训。而作为淄博预选赛区的承办单位,我院也向外界展示了标准化的比赛场地,全面的活动计划体现着学院对本次比赛的重视和用心。