烹饪与酒店管理教育教学部参加烹饪(西式烹调)专业国家技能人才培养工学一体化课程标准和课程设置方案项目启动会
作者:anfuquananfuquan 时间:2022-12-17 15:48:37
11月25日,淄博技师学院现代服务系烹饪与酒店管理教育教学部作为烹饪(西式烹调)专业国家技能人才培养工学一体化课程标准和课程设置方案项目副组长单位参加了由人社部组织的课程国标和课程设置方案开发项目的启动仪式,西餐专业教学团队线上参会学习。
近年来,烹饪与酒店管理教育展一体化教学改革,积极参与制定一体化课程标准开发,通过开发一体化教学资源、应用一体化教学方法、建设工学一体化教学场地、加强一体化师资建设等途径,推进技工院校人才培养模式变革,培育德技并修、技艺精湛的技能劳动者和能工巧匠,服务
下一步,烹饪与酒店管理教育教学部将继续深耕职业教育,坚守育人初心,继续不断强化专业和课程内涵建设,深入推进一体化技能人才培养模式,持续做好一体化教学实施与场地建设、师资建设、教学资源开发、教材选用、技能竞赛等工作,不断提升技能人才培养质量,为建设一流技师学院不断贡献力量。